Des saveurs locales pour le menu du temps des Fêtes

Camille Turgeon | 4 novembre 2026

La Laiterie de l’Outaouais a inauguré, le 4 novembre, son « Lab des saveurs », qui mettra en valeur les petits fruits et ingrédients du terroir régional pour concevoir des produits gourmands novateurs. Par la même occasion, la Laiterie a lancé sa première gamme de bûches de Noël glacées signée Rebelle! Voyez à ce sujet une entrevue avec le PDG de la Laiterie, Yannick Bouchard, et une petite information en primeur (qui pourrait être quelle est la meilleure bûche).

Au coût de 39,99 $ pour 12 à 14 portions par bûche, vous pouvez déguster quatre saveurs originales :

framboise bleue et citron;
érable vanille;
fraise matcha;
chocolat cappuccino.

Puisqu’il s’agit d’un tout nouveau produit, seulement une quarantaine de bûches sont produites à la main chaque jour. Les quantités sont limitées, alors ne manquez pas votre chance d’ajouter des saveurs locales à votre menu des Fêtes.

Précommandez-les dès maintenant, pour ramassage à partir du 26 novembre à la Laiterie de l’Outaouais ou à Saveurs – Épicerie urbaine.