Montebello | Un partenariat régional pour relancer la Fromagerie

La Fromagerie Montebello entre dans une nouvelle ère. Après avoir accumulé près de cinq millions de dollars de dettes, l’entreprise a officiellement été relancée grâce à une entente de partenariat conclue avec la Fromagerie coopérative St-Albert et la Laiterie de l’Outaouais, désormais actionnaires de l’entreprise.

Une issue attendue depuis des mois dans la région, où l’avenir de ce fleuron agroalimentaire était devenu préoccupant.

Cette transaction marque l’aboutissement de longues démarches visant à stabiliser la fromagerie et à assurer sa pérennité.

L’union entre les trois entreprises repose sur une vision commune : protéger le savoir-faire local, renforcer la transformation laitière en Outaouais et redonner à Montebello une capacité de développement durable.

Grâce à cette alliance, de nouveaux projets prennent forme, notamment l’élaboration de futurs fromages et l’intégration des réseaux de distribution et des points de vente des partenaires.

Une augmentation des volumes de production est également prévue, ce qui doit permettre de rétablir la rentabilité de l’usine, tout en consolidant les emplois.

Le plan de relance prévoit également l’arrivée de Lévy Boyer, fils du président Alain Boyer, parmi les actionnaires.

Son expertise en production fromagère permettra de soutenir la relève et d’ancrer l’entreprise dans une vision à long terme. Une nouvelle qui réjouit les élus de la région, alors que la fromagerie représente une quarantaine d’emplois directs et un symbole identitaire important pour Montebello.

Avec les informations de Louis-Charles Poulin