Entrevue du jour – La Laiterie de l’Outaouais fête ses 15 ans
TVA Gatineau | 10 juin 2025
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Née d’un élan de mobilisation régionale, l’entreprise est devenue un véritable symbole de fierté en Outaouais.Quinze ans plus tard, elle continue de croître, malgré les défis d’un contexte économique incertain. Et pour souligner l’occasion : un projet d’agrandissement de 17 millions de dollars, un nouveau produit lancé et un clin d’œil savoureux à l’été avec de la crème glacée molle. On a rencontré le PDG Yannick Bouchard pour revenir sur le chemin parcouru, parler des enjeux d’aujourd’hui et jeter un œil sur les ambitions de demain.
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