Déserts alimentaires: un enjeu qui demeure en Outaouais

Charlotte Tremblay | 26 janvier 2024

L’enjeu des déserts alimentaires reste encore présent en Outaouais. C’est ce qu’on apprend dans une étude exploratoire menée par l’Observatoire du développement de l’Outaouais. Ce phénomène est constaté en milieu urbain lorsque aucun super marché n’est accessible à moins d’un kilomètre, et à moins de 16 km en secteur rural.

L’enjeu des déserts alimentaires demeure présent d’un bout à l’autre de l’Outaouais. C’est le cas notamment à Mansfields-et-Pontefract, Duhamel, Low et Denholm.

En milieu urbain, cette étude démontre que c’est davantage préoccupant dans le secteur Hull, plus précisément sur les boulevards Fournier et Sacré-Cœur.

Dans les secteurs ruraux, notamment du côté du Grand-Remous, on parle d’un problème qui persiste et qui devient de plus en plus difficile à régler.

Selon les acteurs rencontrés, bien que les banques alimentaires puissent régler temporairement le problème, ça prend des solutions à plus long terme.