Boycott des produits américains chez des restaurateurs

TVA Gatineau | 4 février 2025

Il n’y a pas que la Ville qui pense couper ses liens avec nos voisins du Sud. Plusieurs entrepreneurs de la région ont décidé de boycotter des produits américains.

Notamment, certains restaurateurs optent pour des produits locaux plutôt que des produits américains.

Bien que ce choix entraîne parfois une hausse des coûts, l’Association Restauration Québec a publié ces dernières années un catalogue valorisant les produits d’ici.

Ce guide aide les restaurateurs à promouvoir les produits du terroir et à renforcer l’économie locale.

Avec les informations de Philippe Bessette