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Rappel de fromage cheddar vieilli de marque Coaticook en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
Camille Turgeon | 3 septembre 2026
Ne consommez, utilisez, vendez, servez ni distribuez le produit visé par le rappel; jetez-le ou rapportez-le où vous l’avez acheté.
Si vous croyez être malade après avoir consommé le produit, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
Selon l’Agence canadienne d’inspection des aliments :
- Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade;
- Les symptômes possibles sont des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, de violents maux de tête et une raideur de la nuque;
- Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque;
- Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance;
- Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
Produits visés
| Marque | Produit et format | Date limite de consommation (meilleur avant) | CUP |
| Coaticook | Fromage cheddar vieilli 1 an : 1,15 kg | 3 août 2027. | 00059263642519 |
| Coaticook | Fromage cheddar vieilli 1 an : 2,27 kg | 3 août 2027. | 00059263645015 |
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